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Hochwertige Zapfhähne und passendes Zubehör

Ein Zapfhahn darf selbstverständlich bei keiner Schankanlage fehlen. In unserem Onlineshop finden Sie eine große Auswahl an unterschiedlichen hochwertigen Zapfhähnen. Neben einfachen Kolbenschankhähnen umfasst unser Sortiment natürlich auch Kompensatorhähne sowie passendes Zubehör, das Sie für den Anschluss des Zapfhahns an Ihre Zapfanlage brauchen.

Wir führen ausschließlich hochwertige Produkte bekannter Hersteller, sodass Sie sich auf eine erstklassige Qualität sowie eine lange Lebensdauer Ihres Zapfhahns verlassen können.

Was ist ein Zapfhahn?

Bei einem Zapfhahn handelt es sich um einen Absperrhahn, mit dem sich der Flüssigkeitsstrom aus einer Zapfanlage steuern lässt. Die ersten Zapfhähne kamen vermutlich bereits vor über 2.000 Jahren zum Einsatz. Auch wenn sich diese von heutigen Schankhähnen deutlich unterschieden, war ihre Funktion im Grunde genommen die gleiche.

Bei modernen Zapfhähnen handelt es sich entweder um einen sogenannten Kolbenschankhahn oder um einen speziellen Kompensatorhahn, in dem gleichzeitig auch die Regulierung des Zapfdrucks stattfindet. Welcher Zapfhahn der richtige ist, hängt vom Getränk sowie der Art der Zapfanlage ab.

Wodurch sich ein hochwertiger Zapfhahn auszeichnet

Für eine lange Lebensdauer ist es wichtig, dass Sie einen möglichst hochwertigen Zapfhahn aus robusten Materialien verwenden. Entscheiden Sie sich daher am besten für Schankhähne aus Messing oder Edelstahl.

Zapfhähne, die im Inneren Teile aus Kunststoff enthalten, können bei der regelmäßig notwendigen Reinigung recht leicht zerkratzen und sind daher zumindest für das Zapfen von Bier eine denkbar schlechte Wahl. Denn Kratzer im Inneren führen schnell dazu, dass das Bier beim Austreten aus dem Zapfhahn zunehmend schäumt.

Davon abgesehen ist es zum Bierzapfen hilfreich, wenn der Zapfhahn Ihrer Wahl eine Schaumtaste besitzt. Mit dieser können Sie das Bier nach dem Zapfen mit einer perfekten Schaumkrone versehen.

Qualität zahlt sich auch beim Kauf von Zapfhähnen aus

Seien Sie sich beim Kauf darüber im Klaren, dass nur ein hochwertiger Zapfhahn gute Zapfergebnisse ermöglicht. Es ist daher in der Regel sinnvoll, etwas mehr Geld in gute Qualität zu investieren und so möglichst lange Freude am Zapfhahn zu haben und den Gästen gleichzeitig einen perfekten Biergenuss zu bieten.

Unabhängig davon finden Sie in unserem Onlineshop Zapfhähne in unterschiedlichen Preisklassen, aus denen Sie wählen können. Sie können daher selbst entscheiden, wie viel Geld Sie in einen Zapfhahn für Ihre Schankanlage investieren wollen.

Verschiedene Arten von Zapfhähnen

Man unterscheidet in erster Linie zwischen simplen Kolbenschankhähnen sowie Kompensatorzapfhähnen. Darüber hinaus gibt es auch noch Einschlag-Zapfhähne, die direkt in das Bierfass geschlagen werden können.

Unabhängig von der genauen Art besteht die Aufgabe des Zapfhahns stets darin, das Getränk aus der Schankanlage fließen zu lassen, ohne dass es dabei zu einer übermäßigen Bildung von Schaum kommt.

Der richtige Zapfhahn für schaumfreies Bier

Um das Bier in das Glas zu füllen, muss lediglich der Zapfhahn aufgedreht werden. Ganz so einfach gestaltet sich das Zapfen von Bier allerdings nicht. Dann wenn der Druck beim Zapfen zu hoch ist, kommt statt Bier lediglich Schaum aus dem Zapfhahn.

Um das zu vermeiden, muss der Druck beim Zapfen reduziert werden. Zu diesem Zweck gibt es verschiedene Möglichkeiten. Welche davon zum Einsatz kommt, entscheidet letztlich auch darüber, welcher Zapfhahn benötigt wird.

Bier mit Beruhigungsschlange und Kolbenschankhahn zapfen

Eine Beruhigungsschlange ist eine lange Leitung, die die Form einer Spirale hat. Beim Zapfen wird das Bier durch die Beruhigungsschlange geleitet. Dabei wird sein Druck langsam reduziert, sodass es letztlich weitgehend schaumfrei aus dem Zapfhahn herausströmen kann.

Dabei gilt, dass sich der Druck umso weiter reduzieren lässt, je länger die eingesetzte Beruhigungsschlange ist. Welche Länge die richtige ist, ist jedoch von Zapfanlage zu Zapfanlage unterschiedlich. Unabhängig davon lässt sich eine Schankanlage mit Beruhigungsschlange mit einem simplen Kolbenschankhahn als Zapfhahn betreiben.

Bier mit einem Kompensatorhahn zapfen

Statt der Kombination aus Beruhigungsschlange und Kolbenschankhahn ist auch der Einsatz eines sogenannten Kompensatorhahns möglich. Dabei handelt es sich um einen Zapfhahn, dessen spezieller Aufbau die Drucksenkung innerhalb des Schankhahns ermöglicht.

Zudem sind Kompensatorhähne mit einem Hebel zur Regulierung der Durchlaufgeschwindigkeit ausgestattet, was ein flexibles Anpassen an den jeweiligen Druck und damit perfekte Ergebnisse beim Zapfen des Bieres gewährleistet.

Welcher Zapfdruck bei welchem Zapfhahn?

Der wesentliche Unterschied zwischen einem Kompensatorhahn und einem herkömmlichen Kolbenschankhahn besteht darin, dass letzterer einen deutlich niedrigeren Zapfdruck von maximal 0,6 bar erfordert. Herrscht beim Austritt aus der Schankanlage ein höherer Druck, kommt in vielen Fällen ausschließlich Schaum aus dem Zapfhahn heraus.

Im Unterschied dazu lässt sich ein Kompensatorzapfhahn auch mit einem Druck von bis zu 1,4 bar problemlos nutzen. Denn dank seiner speziellen Konstruktion kann er den Zapfdruck des Bieres selbst regulieren, ohne dass es dafür einer zusätzlichen Beruhigungsschlange bedarf.

Wann welcher Zapfhahn die richtige Wahl darstellt

Grundsätzlich lassen sich sowohl mit einem einfachen Kolbenschankhahn als auch mit einem Kompensatorhahn gute Ergebnisse beim Zapfen erzielen. Welcher Zapfhahn letztlich die richtige Wahl darstellt, lässt sich daher nicht pauschal sagen.

Allerdings zeichnen sich Kompensatorhähne insbesondere durch ihre hohe Flexibilität sowie ihr platzsparendes Format aus. Im Gegensatz zu einem herkömmlichen Zapfhahn machen sie die Nutzung einer Beruhigungsschlange beim Bierzapfen überflüssig. Sie stellen daher unter anderem für das Zapfen direkt vom Fass sowie für Bierzapfanlagen mit einer besonders kurzen Bierleitung eine sehr gute Alternative dar.

Fassanschlaghähne für das Zapfen vom Fass

Neben Kolbenschankhähnen und Kompensatorhähnen gibt es auch sogenannte Fassanschlaghähne, beziehungsweise Einschlag-Zapfhähne, die ohne eine dazwischen geschaltete Zapfanlage direkt in ein dafür geeignetes Bierfass mit Lüfter eingeschlagen werden.

Um übermäßiges Nachtropfen zu verhindern, ist ein solcher Zapfhahn üblicherweise mit Luftlöchern ausgestattet. Davon abgesehen sind Fassanschlaghähne sowohl aus Kunststoff als auch aus Metall erhältlich.

Wenn Sie diese als besonders ursprünglich geltende Art des Bierzapfens gegenüber dem Ausschank mit einer richtigen Zapfanlage bevorzugen, finden Sie selbstverständlich auch dafür die passenden Zapfhähne in unserem Shop.

Spezielle Zapfhähne für Guinness und andere Stout Biere

Beim Zapfen von Stout Bier wie Guinness gibt es einige Besonderheiten zu beachten. So wird Guinness im Gegensatz zu anderen Bieren zum Beispiel mit einem speziellen Gemisch aus Stickstoff und Kohlensäure gezapft. Davon abgesehen ist für den Betrieb einer entsprechenden Schankanlage selbstverständlich auch ein besonderer Zapfhahn erforderlich.

In Kombination mit dem speziellen Druckgasgemisch trägt ein solcher Zapfhahn entscheidend dazu bei, einem Guinness seine außergewöhnlich cremige Schaumkrone zu verleihen.

Neben herkömmlichen Kolbenschankhähnen und Kompensatorhähnen finden Sie in unserem Onlineshop auch passende Zapfhähne, um Stout Biere wie Guinness perfekt zur zapfen.

Zapfhähne müssen regelmäßig gereinigt werden

Das Thema Hygiene ist in der Gastronomie von entscheidender Bedeutung und darf selbstverständlich auch beim Betrieb einer Bierzapfanlage auf keinen Fall vernachlässigt werden.

Um einen sicheren Ausschank zu gewährleisten, ist es daher unerlässlich, auch den Zapfhahn regelmäßig zu reinigen. Auf diese Weise lässt sich nicht nur die Vermehrung von Keimen, sondern darüber hinaus auch eine Beeinträchtigung des Biergeschmacks verhindern.

Wir empfehlen Ihnen, Zapfhähne zum Reinigen nach Möglichkeit komplett zu zerlegen und spezielle Reinigungsmittel sowie passende Reinigungsbürsten zu verwenden, um tatsächlich alle vorhandenen Rückstände optimal zu entfernen.

Die Utensilien, die Sie zum Reinigen Ihres Zapfhahns brauchen, finden Sie bei Bedarf ebenfalls in unserem Shop, wo Sie sich zum Beispiel Reinigungsbürsten oder einen Blasebalg sowie Reinigungsadapter für Ihren Kolbenschankhahn oder Ihren Kompensatorhahn bestellen können.

Zapfhähne kommen nicht nur beim Bierzapfen zum Einsatz

Zapfhähne werden selbstverständlich nicht nur zum Zapfen von Bier benötigt. Darüber hinaus ist ihr Einsatz natürlich auch für den Ausschank von anderen Kaltgetränken wie Wasser oder Limonade erforderlich.

Genau wie bei Bierzapfanlagen gilt auch hier, dass der Zapfhahn zur entsprechenden Schankanlage passen muss. Beim Ausschank zuckerhaltiger Limonaden ist es darüber hinaus wichtig, dass der Zapfhahn aus gegen Zucker beständigen Materialien besteht, sodass er nicht bereits nach kurzer Zeit beschädigt wird.

Große Auswahl hochwertiger Zapfhähne bei uns im Onlineshop

In unserem Onlineshop finden Sie eine Auswahl an hochwertigen Zapfhähnen in unterschiedlichen Ausführungen. Wählen Sie zum Beispiel zwischen verchromten und vergoldeten Kolbenschankhähnen, den Zapfhahn der zu Ihrer Schankanlage passt. 

Darüber hinaus sind in unserem Sortiment aber selbstverständlich auch Kompensatorhähne in verschiedenen Varianten erhältlich. Unabhängig davon für welchen Zapfhahn Sie sich letztlich entscheiden, können Sie sich bei uns auf eine gute Qualität und damit auch auf eine möglichst lange Lebensdauer verlassen.

Passendes Zubehör für Ihren Zapfhahn

Neben Zapfhähnen finden Sie bei uns selbstverständlich auch passendes Zubehör, das Sie für den Anschluss Ihres Schankhahns an die Zapfanlage brauchen. Dazu zählen zum Beispiel Distanzhülsen, Dichtungen und Schankhahnstutzen.

Bestellen Sie das erforderliche Zubehör für Ihren Zapfhahn am besten direkt mit, sodass Sie ohne Verzögerungen mit dem Zapfen von schaumfreiem Bier beginnen können.

Unser Sortiment an Zapfhähnen auf einen Blick

Wir möchten Gastronomen und Bierliebhabern alles bieten, was sie zum Bierzapfen brauchen. Neben einer großen Auswahl an Schankanlagen zählt dazu selbstverständlich auch alles rund um Zapfhähne sowie deren Anschluss und Pflege.

In unserem Zapfhahn-Sortiment finden Sie unter anderem folgende Produkte:

●      Verchromte und vergoldete Zapfhähne

●      Zapfhähne aus Edelstahl und Kunststoff

●      Kolbenschankhähne und Kompensatorhähne

●      Zapfhähne für Guinness

●      Fassanschlaghähne

●      Dichtungen und Schankhahnstutzen

●      Zapfhahnschlüssel

●      Reinigungsbürsten und Blasebälge

Zapfhähne günstig online kaufen

Bestellen Sie den Zapfhahn Ihrer Wahl samt Zubehör bequem bei uns im Onlineshop und profitieren Sie bei Ihrem Kauf nicht nur von günstigen Preisen, sondern darüber hinaus auch von einer zuverlässigen Lieferung sowie unserem ausgezeichneten Kundenservice.